形態　　　　：パウチ　 内容量　　　：80ml 賞味期限　　：製造日から360日 保存方法　　：常温 名称：椎茸液体調味料 原材料：原木乾燥椎茸（しいたけ（大分県産））食塩（海塩、岩塩）、砂糖、ローレル 保存方法：直射日光を避け冷暗所にて保管してください。 ※砂糖は沖縄・奄美のさとうきび原料糖を100％使用した国産キビ砂糖を使用しております。製造過程で骨灰の使用をしていないことを製造メーカーに確認済みです。 乾燥椎茸の戻し汁を濃縮し、塩と砂糖だけで調味した椎茸の旨味をダイレクトに味わえる液体調味料です。 １パウチに原木の乾燥椎茸を約20個使用しています。（5ｇ/個換算） ＜使い方＞お豆腐や厚揚げ、納豆などにそのままかけたり パスタのかくし味、かぼすと割ってポン酢を作ったり 様々な料理に出汁醤油のようにお使い頂けます。